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585円

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ウロコ取りと骨抜きのセットです。
魚屋さんが考案!魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません
先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。
真ん中が開いているからウロコが詰まらず
刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。
刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。
骨抜きはオールステンレスなのでサビに強く、先幅18mmと幅広で、骨がしっかりつかめます。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。
魚をさばく時の必需品です。
どちらも鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られたまさに逸品です。









新潟県 燕三条で制作された 骨抜き ステンレス製なので丈夫で長持ち 日本製 魚 調理









【商品説明】
ウロコ取りと骨抜きのセットです。●ウロコ取り●
魚屋さんが考案!魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません

先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。

真ん中が開いているからウロコが詰まらず
刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。

刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。
魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。


●骨抜き●
120mm サイズの定番の骨抜きです。
オールステンレスなのでサビに強く、先幅18mmと幅広で、骨がしっかりつかめます。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。
魚をさばく時の必需品です。
丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。

どちらも鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られたまさに逸品です。
●ウロコ取り●材質18-0ステンレス 天然木
刃先x外寸幅x全長>>60x35x215mm
生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan

●骨抜き●材質:18-0ステンレス
サイズ:全長 120mm・先幅 18mm
生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan




 

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岩鋳の21cmフライパン(スキレット)の蓋として買いましたがぴったりです。21cmあんまり無いのでありがたい。確かに取っ手が逆について届きましたが、梱包されていた箱に丁寧な説明がありました。荷物の嵩を圧縮する為の工夫と思われ、輸送コストを安くしようとする真っ当な製品だと感じました。蒸気穴が、ガラスに穴開けたままで縁がそのままというのは確かに見たことが無く気になりましたがこれによって強度とかに何かデメリットがあるのかどうかが分からないので何とも言い難く。特に問題の無い普通のなべぶたです。

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とても可愛くてパンは良いです。本品の使用に当たって別に購入した25gの固形燃料の火力では強すぎるようなので、もう少し小さい燃料を探しているところです。

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友人へのお祝いでリクエストの品を送りました。ボウルにサラダを盛り付けて食卓に出してもオシャレなので気に入ってくれています。

商品無事に届きました。流石メイドインジャパンですね!週末のアジ釣り後の料理が楽しみです。釣れたらの話ですけどね!
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まだウロコ取りは使ってません。骨抜きは使用しましたが、使いやすくて満足してます。ウロコ取りはイザという時きっと役立つと期待してます。
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こんなに簡単に味噌がとけると思わなかった味噌とかすの楽しい

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参ったちゃん 3
予想以上に重さがありました。私には少し重いですし、太すぎの感があります。使いやすく出来ているのでしょうが…

よしくん 5
魚のお供に大根おろしをよく食べるのですが、こちらを利用してから楽になりました。滑り止めがついていて安全にする事ができます。

黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ